Certaines adresses ne payent pas de mine : les murs de la rue Desnoyez sont couverts de tags et de graffitis, des petits restaurants pas chers, beaucoup de jeunes dans cette rue, et le pire : pas de voiturier (comme nous sommes venus à pied, ce n'était pas si grave).

Le restaurant Desnoyez est au numéro 3, et ce soir là on nous a proposé cette carte, ainsi que cette carte des vins :

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En entrée, nous avons opté pour une assiette de cecina (viande de boeuf séchée) accompagné de petits piments verts et juteux ; la bonite crue, avec du riz noir et des petits pois

la cecina était tendre, goûteuse ; la bonite quant à elle était goûteuse et tendre, le riz noir salé juste comme il faut, une merveille avec le gras du poisson et les petits pois croquaient et apportaient une petite touche végétale, des petites pousses non identifiées apportaient une autre note végétale très agréable...ça commençait bien

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pour suivre : un magret de canard, betteraves et cerises et une rascasse accompagnée d'un bouillon safrané et des petits légumes : n'ayant pas goûté la viande je ne me prononcerai pas, mais la personne qui m'accompagnait n'a plus rien dit  jusqu'à la disparition totale du magret et du reste de l'assiette d'ailleurs !! par contre ayant pris la rascasse, je peux dire qu'elle était tendre et goûteuse et le jus qui l'accompagnait simplement bon : bel équilibre gustatif

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tous ces beaux plats ont été très bien accompagnés par ce magnifique vin grec du Domaine Lyrarakis situé en Crête (la personne ayant pris le magret ne buvait pas de vin) et fait à partir de ce très beau cépage qu'est l'Assyrtiko : vin équilibré et très buvable !-)

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puis assortiment de fromages du Lot : un rocamadour et une tome de chèvre choisis avec le plus grand soin par l'équipe du restaurant : tendres et goûteux.

les abricots rôtis sur lit de fromage blanc fermier et le crumble à l'origan avec les Gribulles du Domaine Les Noades ont achevé ce superbe dîner où le cadre, l'accueil, les prix étaient à l'image du reste : tendre et goûteux et en plus j'ai pas payé

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Restaurant LE DESNOYEZ 3 rue Desnoyez Paris 19ème 06 61 19 18 31

Bonne dégustation