La France reste le leader européen de l'utilisation des pesticides avec 50 000 tonnes en 2010 , 60 000 en 2014 et 58 000 en 2015 !

Les études scientifiques démontrant les dangers et les dégâts de ces produits s'accumulent dans le monde.

Mais l'agriculture tout comme la viticulture industrielle et productiviste restent sous pression de grands groupes syndicaux, de groupes agro-alimentaires, des lobbies de l'industrie chimique, de la grande distribution ou encore de l'organisation mondial du commerce.

Pour ceux que le sujet intéresse, je vous renvoie à la lecture de cet article de Franck Dubourdieu dont voici un extrait :

"I S P E D L’Institut de Santé Publique d'Epidémiologie et de Développement, à Bordeaux, a confirmé en 2000 une augmentation significative de la fréquence des maladies dégénératives, (Parkinson, Alzheimer) et des cancers du cerveau dont le gliome, chez les viticulteurs"

Le passage sur l'agriculture raisonnée est édifiant ; je vous renvoie également à l'article sur l'agriculture raisonnée que j'avais publié en avril 2015.

Bonne dégustation et bonne lecture