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Salon Marjolaine

Un salon à visiter pour sa diversité d'exposants et de produits proposés... tous en bio et/ou en biodynamie.

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Dans certains vins il n'y a pas que du raisin 5

Encore un produit ajouté dans le vin dont on ne parle pas

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Que boire avec un magret de canard ?

Octobre, c'est le bon moment pour un beau magret de canard.

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Le classement des pays les plus grands consommateurs de vin

Ce classement réserve quelques surprises !

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Le chenin

Malheureusement de moins en moins planté, il peut produire parmi les plus grands vins blancs du monde

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Vins Corses

Encore un coup de cœur en Corse

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Fêtes des vendanges à Montmartre

A l'occasion de la Fêtes des Vendanges à Montmartre, Vigne & Sens s'associe avec Montmartre Addict pour vous proposer 2 dégustations exceptionnelles et atypiques.

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Le Verjus

Le verjus c'est le jus des raisins qui ne sont pas mûr !

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Que boire avec un clafoutis aux cerises

De mai à juillet, c'est la saison des cerises. C'est court, alors on se dépêche :-)

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Vins d'Autriche

Dernière découverte de vins autrichiens

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Que boire avec des moules ?

A partir de mi-juillet commence la saison des moules, elle se termine vers la mi février environ.

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Que boire avec des brochettes de légumes

C'est la saison des barbecues
 

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Que boire avec des abricots

Fruit d'été, l'abricot quand il est juteux, bien mûr et juste ce qu'il faut d'acidité est un vrai délice : surtout si on aime l'abricot !
 

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Evolutions dans le monde du vin

Deux reportages courts mais aux enjeux énormes

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Que boire avec un carpaccio de poisson

Pour l'été et les vins d'été !
 

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Acheter les vins en primeur

Cette forme d'achat des vins a des avantages et des inconvénients

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Pesticides

Jusqu'où faudra-t-il aller pour se résoudre à réellement aborder le problème des pesticides dans le monde et en France ?
 

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Que du bonheur

Dans la rue Desnoyez il y a une piscine... et aussi un restaurant au n°3

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Caviste et bar à vin

Sympa, bon et pas cher !
 

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Vins oranges

La quatrième couleur du vin.

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