Apprenez le vin et les mots pour le dire.

Bonjour,

 

Découvrir le vin d'une façon efficace, abordable avec un vocabulaire simple, dans des lieux propices à la dégustation au coeur de Paris, c'est ce que vous propose Vigne & Sens.

 

                                                                                     

 

Selon les cours choisis - d'une durée de 3 heures - vous goûterez entre 6 et 10 vins de haute qualité et de forte personnalité produits par des vignerons dont certains figurent sur la page partenaires.

C'est avec le plus grand plaisir, que nous vous ferons partager des grands classiques, mais aussi nos découvertes les plus récentes .

Vous ne goûterez plus jamais le vin de la même manière...quelques rapides réflexes feront de vous des dégustateurs et dégustatrices attentifs aux qualités indispensables d'un vin, ainsi qu'aux principaux défauts que l'on peux y rencontrer.

Un support numérique reprenant l'intégralité du stage vous sera remis en fin de cours.

 

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Le cours "Apprendre à différencier les régions viticoles" vous permettra de comprendre comment faire la différence entre un Bordeaux et Bourgogne, un vin de Loire et un vin d'Alsace ou encore différencier un Rhône d'un Languedoc : dégustation de 10 vins. Des classiques et beaucoup de découvertes.

 

Les cours Découverte d'une région consacrés à une thématique en particulier ne nécessitent aucune connaissance particulière et peuvent tout à fait s'adresser à des débutants amateurs. Les thèmes abordés changent tous les mois et s'orientent soit vers une région ( Bourgogne, Bordeaux, Loire, Rhône etc...), soit vers un type de vin en particulier ( Vins Effervescents : Champagne etc...) ou encore vers la découverte de cépages avec leurs implantations en France ou ailleurs et leurs différentes caractéristiques.

Prochain cours : Savennières, Coteaux du Layon, Chinon, Vouvray, les grands vins de Loire et leur diversité.        

 

 

 

Nous vous proposons des vins issus de vignes cultivées de la manière la plus "propre" possible, et faits par des vignerons dont le but est de produire des vins de qualité respectueux des terroirs et des dégustateurs que nous sommes.

Toutes les animations privées et pour les entreprises peuvent se faire en chinois et en anglais - All the private wine tasting animations can be done in english and chinese

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Les chèques cadeau sont envoyés par courrier mais pour les urgences, nous vous les expédierons par mail.